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第268章 家庭烘焙大赛

阳光透过窗户洒在温馨的厨房里,空气中弥漫着淡淡的奶香和甜蜜的烘焙气息。今天,小乐家要举行一场别开生面的家庭烘焙大赛,全家总动员,共同制作各种美味的烘焙食品,一展身手。

一大早,江南和林晓薇就开始忙碌起来,他们精心准备了各种烘焙食材和工具,还特地从网上下载了各种烘焙食谱供小乐参考。小乐也兴奋地参与其中,他早就对烘焙充满了好奇和期待,今天终于可以大展身手了。

比赛开始了,江南首先展示了他的烘焙技艺。他选择制作的是经典的法式马卡龙,这是一款技术要求较高的烘焙食品。他细心地称量各种原料,精确地控制烤箱的温度和时间。在他的巧手下,一个个小巧玲珑、色彩斑斓的马卡龙逐渐成型。它们散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。

接着,林晓薇也开始了她的烘焙之旅。她选择制作的是美味的抹茶慕斯蛋糕。她先是制作出了柔软的蛋糕底,然后又调制出了香甜的抹茶慕斯。她轻轻地将慕斯倒入蛋糕底中,再撒上一些抹茶粉作为装饰。不一会儿,一个精致美味的抹茶慕斯蛋糕就呈现在了大家面前。

看到爸爸妈妈的出色表现,小乐也不甘示弱。他选择制作的是自己最喜欢的巧克力曲奇。他认真地阅读食谱,按照步骤操作。虽然过程中遇到了不少困难,但他始终坚持不懈。经过一番努力,他终于烤出了一批金黄色的巧克力曲奇。它们散发着浓郁的巧克力香气,让人忍不住想要尝一口。

随着比赛的进行,家里的气氛越来越热烈。家人们纷纷展示出自己的烘焙作品,有香甜的苹果派、松软的面包、酥脆的饼干等等。每个作品都凝聚了家人的心血和汗水,也展现了他们的烘焙技艺和创意。

为了增加比赛的趣味性,江南提议进行一场盲品评分环节。家人们将自己的烘焙作品切成小块,放在盘子里供其他人品尝。大家轮流品尝每个作品,并根据口感、味道和外观等方面给出评分。这个环节让家人们更加深入地了解了彼此的烘焙水平,也增进了彼此之间的了解和感情。

经过一番激烈的角逐,最终小乐制作的巧克力曲奇获得了最高分。他兴奋地跳了起来,脸上洋溢着灿烂的笑容。江南和林晓薇也为他感到骄傲和自豪,他们纷纷表示小乐的烘焙技艺已经超过了他们。

比赛结束后,家人们围坐在一起品尝着各自的烘焙作品。他们一边品尝着美食一边聊着天享受着这难得的亲子时光。这个家庭烘焙大赛不仅让家人们展示了自己的烘焙技艺还增进了彼

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